Zimtblüten, ganz, 1 kg kat-asien-und-welt Grande Creme de Cassis de
$79.75
Description
Grande Creme de Cassis de Dijon von Monin aus Frankreich können Sie pur genießen oder für phantasievolle Cocktails verwenden
Ideal geeignet passend für kalte wie warme Saucen sowie für Fleisch und Fisch
Die neue Ka-Six Schneide ist zwischen 60 und 64 HRC gehärtet was eine hohe Anfangsschärfe und eine lange Schnitthaltigkeit ergibt
Reisgerichte oder Geflügelsalate
Alginat wird aus Braunalgen gewonnen und dient als Gelier- und Verdickungsmittel
Zimtblüten, ganz, 1 kg kat-asien-und-welt Grande Creme de Cassis deIm Gegensatz zur Zimtstange, die aus der Rinde gefertigt wird, ist die Zimtblte frei von Holzaromen. Erst kurz vor der Verwendung mrsern oder in Kompott und beim Einwecken vollstndig einsetzen. Ihr Geschmack zeigt sich moschusartig, s und scharf.
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