Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Sakura An Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Griff:Japanisch Das benutzerfreundlichste Messer mit seiner

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Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoor-Messer bekannt

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Sakura An Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Griff:Japanisch Das benutzerfreundlichste Messer mit seinerDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku