Sallys Santoku - Messer Messer Gewicht ohne Deckel: 3

Gewicht ohne Deckel: 3

Multifunktionaler Deckel: Der Glasdeckel ermöglicht die Sicht in den Topf

IM BADE­ZIMMER

dass ihnen die Deckel unserer Gusseisen-Töpfe zu schwer sind

die durch eine spezielle Technologie verbunden sind

Sallys Santoku - Messer Messer Gewicht ohne Deckel: 3Das typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. bersetzt bedeutet "SANTOKU" so viel wie, die drei Tugenden. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemse bezeichnet. Fr die hohe Schrfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67 lagigen VG 10 Damaskus Stahl (allgemein auch bekannt als V Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 %