Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Malescot Saint Exupery°

Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Malescot Saint Exupery°Domaine Sylvain Morey Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2023 ist ein spannender Burgunder Chardonnay mit viel Herkunftscharakter und bemerkenswerter Przision. Die Lage Les Charmois gilt unter Kennern oft als stilistisch nah an Chassagne Montrachet nur eben mit einem deutlich zugnglicheren Preisniveau. Sylvain Morey bringt dazu seine typisch mineralische Handschrift ein, was dem Wein besondere Energie und Eleganz verleiht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt

Die Chardonnay-Trauben werden per Hand in kleinen Kisten gelesen

- Historische Bedeutung: Erstmals 2004 erzeugt und Maria Elisa

terroirgeprägte Weine mit klarem Qualitätsanspruch

der sowohl Kenner als auch neugierige Entdecker begeistern dürfte

Besonders: 90 % Gärung in neuen französischen Barriques bei gleichzeitig kristallklarer Säurestruktur

Limettenschale)

Meeresfrüchten oder cremigen

Der Sin Blanca 2017 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot

Kalifornien als Herkunft großer

dazu gelber Steinfrucht

wobei sich raffinierte Struktur und Tiefe harmonisch vereinen

Als eine der ersten Bordeaux-Blends Italiens verbindet er Cabernet Franc