Chablis AOC "Vieilles Vignes" 2023 Flaschen im Gebinde:6 exotischen Früchten sowie Honig zum

exotischen Früchten sowie Honig zum Vorschein

(90-92)/100 Robert Parker (im Januar 2024)

werden alle Parzellen einzeln ausgebaut

3-jähriger Reife auf den Feinhefen

weitere Weine aus der Appellation Moulis-en-Médoc

Chablis AOC "Vieilles Vignes" 2023 Flaschen im Gebinde:6 exotischen Früchten sowie Honig zumweitere Weine von Domaine Alain Geoffroy Rebsorten: 100% Chardonnay Die Bezeichnung Vieilles Vignes trifft zu: dieser Chablis entsteht aus Parzellen mit sehr alten Reben (im Schnitt 50 bis 70 Jahre alt). Alain Geoffroy verwendet hier sowohl zur Vergrung als auch fr den Reifeprozess Eichenholzfsser, dies aber sehr mavoll um nur eine dezente Holznote entstehen zu lassen. Feinfruchtig florale Aromen, am Gaumen eine schne Flle und saftige Mineralik. Ein