Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki Urushi Griff 120mm Yaginuma

Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki Urushi Griff 120mm YaginumaDiese Einzelklinge erinnert an ein kleineres Yanagiba Messer. Im frhen Frhling sind viele Muschelarten, darunter Herzmuscheln, Venusmuscheln, gelbe Muscheln und Ei Cockles, in Saison, und bieten Ihnen eine breite Palette an Texturen und Aromen. Um diese Delikatessen zu genieen, mssen Sie jedoch przise ihre Eingeweide entfernen, was mit dem Kaisaki Messer leicht gemacht wird. Zustzlich zum Subern von Muscheln eignet sich das Messer hervorragend zum

Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt

Magnolienholz wurde auch in Scheiden für Samurai-Schwerter verwendet

die wir führen

und wir akzeptieren keine Rückgabe oder Umtausch

Seine robuste und langlebige Konstruktion gewährleistet eine langfristige Nutzung und macht es zu einer großartigen Ergänzung für jede Küche

der Haltbarkeit

Genießen Sie die luxuriöse Textur der Scheide

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch

Maximale Klingenlänge: 270mm

auch bekannt als "Petty Knife"

oft aus Magnolie oder anderen hochwertigen Hölzern gefertigt