Lina Chardonnay Riserva 2018 Blaufränkisch

Lina Chardonnay Riserva 2018 BlaufränkischDas Jahr 2018 hat auch das milde Klima im Mendelgebirge mit vielen Sonnenstunden angereichert und dieser intensive, sortenreine Chardonnay scheint sie alle eingefangen zu haben. Die Frchte stammen von bis zu 35 jhrigen Reben, wurden im September 2018 per Hand geerntet und mit traubeneigenen Hefen auf der Maische vergoren, teils im Eichenholz. Es folgten 16 Monate biologischer Sureabbau und Feinhefelager bis zur Abfllung im Mai 2020. Im Glas ist er

Wir lieben ihn

Wir konnten uns jedoch ein paar Flaschen sichern… schnell sein lohnt sich

Feiner Schmelz

weiß man genau warum

Er erhält keinerlei Zusätze

Beim Wort „Spätburgunder“ denken Weinfreunde meist an Rotwein

Die Trauben für Moritz Kissingers ersten Riesling stammen aus lösshaltigen Kalkmergelböden von der Lage Dienheimer Tafelstein

Und das ist bei Andi Weigand ohne jede Frage der Fall

tropische Frucht und eine dezente Salzzitronen-Note im Abgang

am besten mittels Karaffe

Die Trauben der Sauvignon Blanc Rebe gelten allgemein als äußerst empfindlich in Anbau

Sie wurden 18 Monate auf der Hefe gelagert und ohne Dosage versektet