Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damast Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Nashiji Kompakt und präzise: Dieses Ajikiri

Kompakt und präzise: Dieses Ajikiri besteht aus White Steel #2 und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe sowie einfache Nachschärfbarkeit

und eine leicht gebogene Schneide wie die Yanagiba

muss auch die Schleiffläche selbst stets eben

Mit seinem stilvollen Design und seiner überragenden Schneidleistung ermöglicht Ihnen dieses Bunka-Messer

Der Name 肥後守 (Higonokami) entstand

Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damast Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Nashiji Kompakt und präzise: Dieses AjikiriDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.