2025 Salentein Barrel Selection Chardonnay Bosquets Auch zu Pasta mit Ragù

Auch zu Pasta mit Ragù di Cinghiale oder intensiven Tomaten-Sugo

in der Kohle noch von Hand unter die Pot Stills geschaufelt wird – etwa alle acht Minuten

Das Weingut hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht

in dem ausgesuchte Bittermandeln und Mandeln mazeriert werden

Gemeinsam mit einer Handvoll Winzerkollegen hat er maßgeblich dazu beigetragen

2025 Salentein Barrel Selection Chardonnay Bosquets Auch zu Pasta mit RagùDer 2025 Salentein Barrel Selection Chardonnay ist ein charaktervoller Weiwein aus den Hochlagen Mendozas, der die ganze Kraft der argentinischen Anden mit feiner Eleganz verbindet. In Barriques ausgebaut, vereint er reife Frucht, sanfte Rstaromen und eine lebendige Frische zu einem harmonischen Gesamtbild. Dieser Chardonnay richtet sich an Genieer, die einen vollmundigen, dennoch balancierten Weiwein mit internationalem Format suchen.