Cantaloupe Melone, gewürfelt, ungeschwefelt, gezuckert, 1 kg kat-wein-und-schaumwein Nach der Solera-Methode kommt dieser

Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass

die hier nach der speziellen Art von Ingo Holland zusammengestellt wurde

Dafür reicht bereits 1 Teelöffel pro Portion

Die restliche Flüssigkeit wird aufgekocht und in die gequollene Gelatine eingerührt

Beim langsamen Einkochen des Mostes aus angetrockneten Trauben entsteht der Original Cotto d`Uva

Cantaloupe Melone, gewürfelt, ungeschwefelt, gezuckert, 1 kg kat-wein-und-schaumwein Nach der Solera-Methode kommt dieserDiesen Frchten wurde ein Teil ihres Wassers entzogen, um sie zu konservieren. Sie knnen getrocknet gegessen, aber auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. In Msli, Frucht bzw. Natrlich sind sie auch zum Garnieren verschiedenster Gerichte vorzglich geeignet. gemischten Salaten, Saucen, Fllungen, Reis, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Feinkost Spezialitt. Die Honigmelonen werden als vollreife, mild sliche und duftreiche