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Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast Der ergonomische Yaki-Urushi-Griff sorgt für

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Der ergonomische Yaki-Urushi-Griff sorgt für komfortables und kontrolliertes Schneiden – perfekt für Kochbegeisterte und Profiköche gleichermaßen

Sie probieren es selbst aus

indem sie den kurzen

Die gebogene Klinge hilft

Perfekt für Momente

Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast Der ergonomische Yaki-Urushi-Griff sorgt fürDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit

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