Tiroler Bergwurz 5 Paar (ca.750g) AMA Kaiserschinken Naturdarm (Schweinedarm)
$26.90
Description
Naturdarm (Schweinedarm)
5g Eiweiß 24g Salz 4g
Durch seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten hat seine traditionelle Rolle in der Tiroler Küche bis heute Bestand
Besonders zart und mürb im Geschmack
schwarzer Pfeffer)
Tiroler Bergwurz 5 Paar (ca.750g) AMA Kaiserschinken Naturdarm (Schweinedarm)Tradition seit mehr als 100 Jahren Kaum zu glauben aber die Geschichte der Tiroler Kaminwurz beginnt genau genommen vor ber hundert Jahren mit der Erfindung der Tyroler Hauswurst (Boxerle). Kein Wunder dass sie mittlerweile als der Inbegriff der Tiroler Rohwurstspezialitt gilt. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewrze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen,
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