Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Alc.37.5%

Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g Alc.37.5%Der Trffel unter den Ksen. Typisch wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewrzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrchige "Knolle", die sich erstklassig ber Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lsst.

Generation erfolgreich hochwertigen Rum und Spirituosen

Der Duft ist kräftig

an den Südhängen der Montagne de Reims gelegen - eine absolute Vorzugslage

bevor es einer wässrigen Zutat beigegeben wird

primäre Fruchtaromen gestützt von einer schönen Säurestruktur

doch braten Sie endlich das perfekte Steak

Panna Cotta oder Vanillepudding

Zotter Edelbitterschokolade wird von Alois Gölles zu exquisitem Likör verfeinert

Geeignet zum Braten

Spare-Ribs

In Verbindung mit Kürbiskern- oder Nussöl passt er am besten zu frisch angerichteten Obstsalaten

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