Probierpaket: Riesling mit Kante, Charakter und Kultpotenzial Forget-Brimont die an eine sanfte Meeresbrise

die an eine sanfte Meeresbrise und Muschelschalen erinnern

ein Paradebeispiel französischer Weinkunst aus der Region Langlois

das eher auf Spannung als auf Opulenz setzt

also im klassischen Bereich für einen Brut-Stil

weil die Frucht nicht zu schwer wirkt und die Tannine schön mit dem Fleisch mitgehen

Probierpaket: Riesling mit Kante, Charakter und Kultpotenzial Forget-Brimont die an eine sanfte MeeresbriseWeinpaket: Riesling mit Kante, Charakter und KultpotenzialDer deutsche Riesling befindet sich im Aufbruch. Wo die Rebsorte frher vor allem mit Restse und Konvention verbunden war, steht sie heute fr Terroir, Spannung und kompromisslose Qualitt. Die spannendsten Erzeuger arbeiten biologisch oder biodynamisch, mit minimaler Intervention und groem Respekt fr den Charakter ihrer Bden und das schmeckt man. Wir haben einige der derzeit einflussreichsten