Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2%

Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2%Se, aromatische Herzkirschen mit dunklem Fruchtfleisch werden vor dem Einmaischen der Frchte entsteint. Lediglich 10 bis 15 % der Steine werden der Maische wieder zugegeben. So entsteht ein Destillat von klassischer Charakteristik: mit viel Frucht und wenig Steingeschmack, geprgt von einem zart nuancierten Duft mit einem kstlichen Hauch Marzipanton. Ein klarer, fruchtbetonter Brand mit einer angenehmen Mandelnote.

resultiert in die Kakaobutter einen seidigen Perleffekt

Vorteile & Eigenschaften: · Fertigmischung als Grundlage außerordentlicher süßer oder kräftiger Kreationen · Schnell und unkompliziert zubereitet (innerhalb weniger Minuten) · Gelingsicher · Nach Wunsch veränderbar

zu Wildgerichten oder zum Grillen

Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist für jeden Gourmet ein immer wieder beglückendes Erlebnis

Ausgesprochen zart

Ton: warm-aromenreich

Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen

Sojasauce und ein alter Aceto sorgen für eine ausgewogene süss-saure Balance

Der Crema Oro genießt eine jahrzehntelange Tradition und ist längst zu einem Synonym für Güte geworden

Höhe: 235 ccm

Unweit der ligurischen Küste bei Taggia angebaut die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine

Seinen eindrucksvollen