Weingut Enderle & Moll - Grauburgunder 2022 angebot Auf den kalksteinreichen und nährstoffarmen

Auf den kalksteinreichen und nährstoffarmen Sandböden bekommen die Weine zudem eine feine Mineralität mitgeliefert

So fließen Trauben aus alten Rebbeständen von Böden aus Schiefer

das ist der große Unterschied zur Massenproduktion“

bevor er freigegeben wird

Ende September selektiv gelesen und sortiert kommt nur bestes Traubengut in die Vergärung

Weingut Enderle & Moll - Grauburgunder 2022 angebot Auf den kalksteinreichen und nährstoffarmenIst die Flasche falsch etikettiert? Nein, das ist tatschlich ein Grauburgunder! Das strahlende warme Rot des Weines lsst erahnen in welche stilistische Richtung dieser Tropfen geht. Was Florian Moll hier in die Flasche gezaubert hat ist ein einzigartiger extrovertierter Grauburgunder, der zwar polarisierend sein kann, aber nicht nur etwas fr Freaks der Naturweinszene ist. Nach selektiver manueller Lese der 40 50 Jahre alten Reben, die von den