Santoku Silver Steel #3 Nashiji Eichenholz Griff 165mm 笠原 Wir hoffen

Wir hoffen

ohne die Klinge zu beschädigen

Material: Blue Steel No

The Yanagi Kiritsuke is slightly heavier with a blade that is wider and a spine that is thicker

das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Eichenholz Griff 165mm 笠原 Wir hoffenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku