2017 Malvasia, Miklus Wine, Friuli A. H. Riise Toller Spätburgunder vom Weingut Rings

Toller Spätburgunder vom Weingut Rings

für Sushi

Etwa 10 Rebsorten sind erlaubt

Diese Artenvielfalt schafft ein natürliches Gleichgewicht zwischen Nützlingen und Schädlingen und fördert die Gesundheit der Reben

voluminös und lang

2017 Malvasia, Miklus Wine, Friuli A. H. Riise Toller Spätburgunder vom Weingut RingsMalvasia am vollmundigen Abgang mit starkem Charakter; weich, cremig und wrzig mit anhaltendem mineralischem Geschmack. Der Wein gehrt zur Kategorie der Orangeweine. Fr den ausgebildeten Sommelier, schreibt das Haus selbst. Es wird mit Wildhefe vergoren, nicht temperaturkontrolliert, nicht geklrt und nicht filtriert. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und entrappt. Der Most reift 14 Tage bei Schalenkontakt ohne Temperaturkontrolle mit