2023 Rotweincuvèe JBX Wir reifen ihn im Holzfass

Wir reifen ihn im Holzfass und paaren Cassis mit einem Hauch Röstaroma

2022 Riesling Gipskeuper

Lagerfähigkeit: 5-­6 Jahre

Litschi und Maracuja

ist es Zeit für den großen Auftritt unseres Cabernet Sauvignons „Steillage“

2023 Rotweincuvèe JBX Wir reifen ihn im HolzfassBX, das soll nicht nur ein bisschen klingen wie Bordeaux: Die ppig aromatischen Rotweincuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot (also die heilige Dreifaltigkeit aus dem Bordeaux) wurde ein Schnheitsschlaf im Holzfass gegnnt. Im Glas Rubinrot, in der Nase schwarze Johannisbeere, feinwrzig und duftig. An Bordeaux erinnern auch die krftige Tanninstruktur und der lange Nachhall. Ups, Glas schon leer