Santoku HAP-40 Poliert Westlicher Griff 170mm Material:HAP-40 * Kleine Markierungen und Kratzer

* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Drache oft als Motiv verwendet

indem sie den kurzen

speziell entwickelt für das präzise Schneiden von Gemüse

bleibt die Schneide lange scharf

Santoku HAP-40 Poliert Westlicher Griff 170mm Material:HAP-40 * Kleine Markierungen und KratzerDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku