Glitzer Puder, gold glänzend, Sweet Art, 25 g sub-pasteten-und-terrinen

Glitzer Puder, gold glänzend, Sweet Art, 25 g sub-pasteten-und-terrinenGlanzeffekte knnen Sie mit diesem Glitzer Puder auf allen essbaren Speisen aus Patisserie und Kche erzielen. Das Pulver ist mit etwas Alkohol verdnnbar oder kann trocken direkt mit dem Finger oder Pinsel aufgetragen werden. Frchte, wie Brombeeren, Himbeeren oder Erdbeeren lassen sich vorzglich in dem Puder wlzen.

hellen Lamellen sind noch edler als das eigentliche Filet

aber gleichfalls Texturgeber für die Molekularküche

Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen

Erhältlich im Shop von Thun Gourmet

ArganOr Argan-Hautöl wirkt feuchtigkeitsspendend und durchblutungsfördernd

Die Zange erleichtert sauberes Verschließen von Metall-Tuben die mit Cocktail- oder Dessertmassen befüllt wurden

Sie können Fragoli pur genießen oder in Bowlen verwenden

aromatisierte Gelees

Mit ein paar Tropfen Zuckercouleur erhalten Sie den schönsten finsteren Braten

Kizami Nori sind in Streifen geschnittene und getrocknete Algen für Sushi

unkompliziert und mühelos in der Hand zu behalten

Ein handliches Küchen- und Grill-Zubehör für den zuverlässigen täglichen Einsatz