Bourgogne Chardonnay Terres De Famille Domaine Vougeraie, 2023 Ronco delle Betulle

Bourgogne Chardonnay Terres De Famille Domaine Vougeraie, 2023 Ronco delle BetulleDomaine Vougeraie Chardonnay 2023 aus Burgund verbindet kalkige Frische, feine Wrze und elegante Tiefe zu einem przisen, animierenden Weiwein. ber den Wein Die Trauben fr diesen Chardonnay stammen aus Burgund, genauer aus dem Bereich Bourgogne, wo Kalk und Tonbden der Rebsorte ihre typische Spannung geben. Domaine Vougeraie arbeitet biodynamisch, was den Fokus auf lebendige Bden und sorgfltige Handarbeit legt. Gerade bei Chardonnay ist diese Herkunft

Dieser elegante Rotwein entsteht aus einer Einzellage in bester Hanglage und überzeugt durch Konzentration

(99-100) - Saugen

Nach der klassischen Methode Champenoise erfolgt die erste Gärung in Edelstahltanks

Gerade in einem Jahrgang wie 2022 ist diese Mischung aus Drainage

alte Reben und ein hoher Anteil an Mourvèdre prägen die Tiefe und Würze des Weins

wobei der Fokus klar auf Ausdruck von Herkunft

Unter der heutigen Führung wurde die Qualität konsequent geschärft – niedrige Erträge

die Typizität von Saint-Estèphe klar herauszuarbeiten

ergänzt von Anklängen grüner Äpfel und einer eleganten Mineralität

Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fokussiert

Das Bouquet ist vielschichtig und offenbart Aromen von roten Waldbeeren

Pinot Meunier und Pinot Noir aus der renommierten Champagne-Region und steht für Klarheit