Monsooned Malabar canephora Mandel und Honig

Mandel und Honig

Orangenblüte und Pinie

Dieses schokoladig-kräftige Cuvée wird durch sein Geschmacksprofil bei vielen Kaffeeliebhabern für die Zubereitung von Espresso empfohlen

dass nur die besten Kaffees diese hohe Auszeichnung erhalten

10 Euro inkl

Monsooned Malabar canephora Mandel und Honig100% Coffea Arabica Ausgewogen. Mild. Lecker. Der Klassiker aus Indien aus der Region Malabar. Durch das Monsooning ist dieser Arabica ein milder und angenehmer Kaffee. Beim Monsooning werden die Kaffeebohnen in offenen Lagerhusern dem Monsun ausgesetzt. Die Monsunwinde besitzen eine sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Die Kaffeebohnen nehmen diese Feuchtigkeit auf und beginnen zu fermentieren. Die Bohnen quellen auf, der Suregehalt sinkt und das typische