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Dolcetto d'Alba "Augenta" DOC Aktion Karamell und Lakritz
$17.50
Description
Karamell und Lakritz
nach Himbeeren und Kirschen
Mitte September werden die Merlot Trauben gelesen
die aus Mandeln
frisches Aroma erhält
Dolcetto d'Alba "Augenta" DOC Aktion Karamell und LakritzDieser Wein entsteht aus den Reben, die direkt um den Weinkeller herum wachsen, und stellt aufgrund seines hervorragenden komplexen Aufbaus jedes Jahr wieder einen sehr wichtigen Wein dar. Da die Reben auf sehr kalkhaltigen Bden stehen, wird der Wein zunchst ca. 6 7 Monate in Eichenholzfssern zu 50 Hektolitern verfeinert, bevor er fr den Handel freigegeben wird, damit der ihm von den Bden mit auf den Weg gegebene intensive Tanningehalt abgerundet
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