Puligny-Montrachet 1er Cru AOC „Clos de la Mouchère“ Monopole 2023 Flaschen im Gebinde:2 bildet sich hier ein reiferer

bildet sich hier ein reiferer Fruchtcharakter mit dezenterem Säureanteil heraus

bekannt als der “Buckel von La Tour Carnet“

Am Gaumen kraftvoll mit knackigen Tanninen und viel Energie – ‘molto vivace‘

Mourvèdre

Nachts geben diese Steine die tagsüber gespeicherte Wärme wieder an die Rebstöcke ab

Puligny-Montrachet 1er Cru AOC „Clos de la Mouchère“ Monopole 2023 Flaschen im Gebinde:2 bildet sich hier ein reifererweitere Weine von Domaine Henri Boillot Rebsorten: 100% Chardonnay Ausbau: 12 Monate im Holzfass (25% neues Holz, Rest 1 Jahr altes Holz) Die Trauben fr diesen Meursault stammen aus verschiedenen Lagen in Meursault, Bourgogne und der Cte de Beaune (durchschnittlich 60 Jahre alte Reben). Duftet nach weien Blten, Akazie und feinen Gewrzen. Von buttrig reichhaltiger Textur, dabei aber nicht schwer und mit ausreichend Sure, um alles im Gleichgewicht zu