Baltos DO 2018 - Dominio de Tares dunkle Frucht Tausend Trauben

Tausend Trauben

Dafür hat Alessandro de Stefani die beiden meist verbreitesten Weisswein-Rebsorten der Welt zu einer sehr stimmigen Cuvée zusammengefügt: 65% Sauvignon Blanc und 35% Chardonnay

kalter Rauch

Der Lagrein Riserva Praepositus hat eine dunkle purpurrote Farbe mit einem schwarzen Kern

Und was essen Sie dazu

Baltos DO 2018 - Dominio de Tares dunkle Frucht Tausend TraubenKennen Sie Nidel Tfeli? Dies war nmlich der erste Gedanke, als wir unsere Nase in die Glser getaucht haben. Ein ziemliches Charaktermonster dieser Wein! Den Schieferbden und der alten fast vergessenen Menca Traube sei Dank. Aus einer bisher noch weitgehend unbekannten Weinbauregion im Norden von Spanien, Richtung Santiago de Compostela, kommt eine unerwartete Neuheit der Baltos. Diese vorzgliche Rotweinkreation verdankt ihren unverkennbaren Charakter