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Er ist ein wunderbarer Schaumwein zum Aperitif und einfach fantastisch für die ganze Mahlzeit

Die Trauben werden erst bei perfekter Reife von fachkundigen Händen geerntet

Ausdrucksstark und elegant zugleich

Optisch ist er von dunkelrubinroter Farbe

die in den eigenen Weinbergen

colli della toscana centrale syrah igt case via 2021 fontodi W12-13-sconto25 Er ist ein wunderbarer SchaumweinTiefes Rubinrot fr das Auge, zuweilen undurchdringlich. Krftig und durchdringend in der Nase, geprgt von Nuancen reifer dunkler Frchte, Anklngen von Veilchen und den fr die Rebsorte typischen wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Nuancen von Kaffee und bitterem Kakao vervollstndigen das Bouquet. Im Mund ist er voll und warm, mit einer seidigen Tanninstruktur, angenehm wrzig und gut ausgewogen. Die Persistenz ist ausgezeichnet und der Abgang balsamisch.