Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2009 Michael Gahier inzwischen gut abgepufferten Tanninen und

inzwischen gut abgepufferten Tanninen und einer herben

Eine behutsame Reife auf der Feinhefe rundet die Textur ab

der als Winzer und Stilist weit über die Region hinaus bekannt wurde

bevor sie harmonisch vermählt und auf die Flasche gebracht wird

frischer Ziegenkäse-Terrine oder moderat gewürzten asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe

Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2009 Michael Gahier inzwischen gut abgepufferten Tanninen undDer Armand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 2009 ist eine jener Burgunder Ikonen, die man nicht so schnell vergisst. Aus einem warmen, sonnenverwhnten Jahrgang stammend, verbindet er kraftvolle Reife mit der typischen, fast schwerelosen Eleganz dieses legendren Clos. Clos de Bze gilt als eine der edelsten Lagen im Chambertin Komplex und 2009 zeigt sie sich in opulenter, zugleich bemerkenswert balancierter Form. Was diesen Wein besonders