Pralinenkurs: Gefüllte Trüffel - Wintersorten am 19.11.2026 Onlineshop

Pralinenkurs: Gefüllte Trüffel - Wintersorten am 19.11.2026 OnlineshopFein gefllte Trffel im Pralinenkurs mit Jonathan dreht sich alles um kleine Kstlichkeiten jetzt neu: in diesem Kurs gibt es winterliche Sorten! Wir versprechen euch das wird fein! Du erfhrst im Kurs neben dem richtigen Temperieren von Schokolade, den Umgang mit Pralinen Hohlkrpern. Auerdem bereitet ihr leckere Fllungen (Ganaches) zu, die mit unterschiedlichen Geschmackszutaten verfeinert werden. Mit diesen werden die Hohlkper gefllt und danach

Kuchen im Mini-Format aber hoch gestapelt sind voll im Trend - hier bekommst du endlich die Springform

der für die weltbekannten Croissants verwendet wird

Kursdauer: 4 h (15:00 - 19:00 Uhr)

Kursdauer: 3 h (15:00 - 18:00 Uhr)

In unserem Kurs Sonntagslieblinge lernst du mit Rührteig

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haben wir einen fertig vorbereiteten Teig für euch

die nach dem Kurs in einer hübschen Box mit nach Hause genommen werden

Eure Backwerke (schön verpackt zum Mitnehmen)

Elisabeth zeigt dir alles über diese kleinen

Wir arbeiten mit saisonalen Füllungen und einer klassischen Schweizer Buttercreme

lernt ihr diese auf verschiedene Art zu überziehen und verziert diese auf unterschiedliche Weise