Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim - Dorsberger Burgberg Riesling Eiswein Cabinet 1965 - 0,7 l millesimes

Staatl. Weinbaudomäne Niederhausen-Schloßböckelheim - Dorsberger Burgberg Riesling Eiswein Cabinet 1965 - 0,7 l millesimesDer Staatl. Weinbaudomne Niederhausen Schlobckelheim Dorsberger Burgberg Riesling Eiswein Cabinet 1965 ist eine seltene Raritt aus der Nahe, die durch ihre lange Reifezeit und ihren auergewhnlichen Charakter besticht. Als gereifter Eiswein verbindet er die typische Riesling Frische mit beeindruckender Se, Komplexitt und Eleganz ein Wein fr Kenner und Sammler mit Sinn fr das Besondere. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten

Fischsuppen

vergoren und in klassischen Kupferbrennblasen destilliert

Tiefgründige Kies‑ und Kiesterrassen (Günz‑Kiesel) über Lehmadern sorgen für Drainage

Pierre Amadieu Cru du Rhône

Die Cognacs des Hauses

roh mariniertem Fisch (Ceviche)

aber nicht zu kräftigem Käse (Brie de Meaux

die im Chablis seit jeher den Stil prägen

Mit ihrer konsequenten Qualitätsorientierung und zahlreichen Auszeichnungen

ebenso ein Hirschragout mit Pilzen oder ein Lammkarree mit Rosmarin

goldenen Reflexen – ein Hinweis auf Reife

Die Ernte erfolgt in der Regel selektiv von Hand