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Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm 青紙1号 um Ihre Kochkünste zu verbessern
Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm 青紙1号 um Ihre Kochkünste zu verbessern
$372.50
Description
um Ihre Kochkünste zu verbessern
Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
der eine schnelle und mühelose Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglicht
Klingenlänge: 210 mm
wenn es nicht in Gebrauch ist
Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm 青紙1号 um Ihre Kochkünste zu verbessernDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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