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Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu Alge), Aimono Konbu, Japan, 250 g marke-sosa peruanische Anden
Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu Alge), Aimono Konbu, Japan, 250 g marke-sosa peruanische Anden
$37.70
Description
peruanische Anden
Gemüse & Sprossen im Sortiment von Thun Feinschmecker
wie sie so gut zu dunklem Fleisch und Wild passen
Kartoffel-
Getreu nach dem BOS FOOD Motto "Das gibt es auch in schmackhaft"
Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu Alge), Aimono Konbu, Japan, 250 g marke-sosa peruanische AndenRishiri Konbu ergibt ein sehr klares Dashi und ist deshalb sehr beliebt bei den Kchenchefs der Kansai Region, berhmt fr ihre Kaiseki Kche. Diese Qualitt von Aimono ist unbehandelt gewachsen (wild) und die Bltter sind sehr dick, was eine fantastische Qualitt auszeichnet. Auerdem wird dieser Konbu nicht nur einfach getrocknet, sondern in einem aufwendigen Verfahren veredelt und reifen gelassen, um den besten Geschmack und das Umami hervorzuheben. Aimono
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