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Anissamen, gemahlen, 1 kg Alc.63.0% 45-55g Pulver (10g = 1

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45-55g Pulver (10g = 1 geh

Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen

handwerkliches Können und kleine Produktionsmengen garantieren eine außergewöhnliche Geschmacksintensität und ein Optimum an Frucht und Gewürzaromen

also Saft unreifer Trauben

Geflügel sowie allen Arten von Salaten

Anissamen, gemahlen, 1 kg Alc.63.0% 45-55g Pulver (10g = 1Gemahlene Anissamen haben ein frisch zubereitetes Lakritzartiges Wohlgeschmack. Zustzlich dienen sie der Fertigung alkoholischer Getrnke, wie z. B. Sambuca oder Ouzo. Man eingesetzt sie berwiegend zum Backen, insbesondere in Pltzchen, Brot und Kuchen; genauso sind sie passend zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel.

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