coteaux du vendomois rouge pierre francois 2023 patrice colin W49-51-cham3card gut organisiert in der Säureschulter

gut organisiert in der Säureschulter und ausgewogen im Abgang

Auf eine traditionelle Gärung in Edelstahl folgt eine 10-monatige Reifung im Holz

davon mindestens zwei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche von 25 hl

Hervorragende Nachhaltigkeit mit schwarzen Früchten

die noch immer rigoros von Hand nach einer alten bäuerlichen Tradition der Gegend vorgenommen wird

coteaux du vendomois rouge pierre francois 2023 patrice colin W49-51-cham3card gut organisiert in der SäureschulterSulfite Cabernet Franc Sptburgunder Aromatico Evoluto Legno Taglio Frankreich Blindverkostung Loire Antipasti vom Land Vorspeisen vom land Aufschnitt Hauptspeisen mit weiem fleisch Rot