2018 Valdesil Valderroa Carballo AdsTop Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt

Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die frische Frucht und die präzise Kontur des Chenin Blanc

Das Gut liegt in der Appellation Sauternes und gehört seit 1996 zur Familie LVMH

Blanc de Blancs und andere Cuvées nicht auf reine Frische zu reduzieren

dann 18 Monate in einem Edelstahltank und wurde dann weitere 6 Monate in der Flasche gelagert

Ziemlich einzigartig

2018 Valdesil Valderroa Carballo AdsTop Der Ausbau im Edelstahltank bewahrtEiner der aufstrebenden Stars des Valdeorras ist das Weingut Val De Sil, das sich stark auf die galizische Traube Godello und die rote Mencia konzentriert. Die Bodega hat ihre Weinberge im Sil Tal mit seinen einzigartigen Schieferbden, die die Weine dieses Hauses einzigartig machen. Der Valderroa Carballo Mencia stammt aus lteren Mencia Weinbergen. Der Wein wird in Edelstahl vergoren und die malolaktische Grung wurde in 500 Liter Fssern aus