Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 Chateau Pontet-Canet auf sorgfältige Lese und eine

auf sorgfältige Lese und eine eher zurückhaltende Extraktion gesetzt haben

gewinnt über 6–10 Jahre weiter an Komplexität

ein Lammbraten mit Kräutern der Provence oder geschmorte Kalbsbäckchen funktionieren hervorragend

knackigen Gemüseküchen (Spargel

Gänseleberparfait

Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 Chateau Pontet-Canet auf sorgfältige Lese und eineDer Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 ist eine fesselnde Hommage an die sandsteinhaltigen Bden des Wayfarer Vineyard an der khlen Sonoma Coast ein Terroir, das mageblich fr die Tiefe und Eleganz dieser SpitzenPinots verantwortlich ist. Kellermeisterin Bibiana Gonzlez Rave vereint hier die PinotNoirKlonen 37 und Dijon 777 zu einer Cuve, in der leuchtend rote Frucht klar im Vordergrund steht. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Pinot Noir, der sich