jambon serrano "Aragon" désossé 22 mois Taille:5,81kg Ils ont une texture tendre

Ils ont une texture tendre et sont très fins en gouts

avec une belle texture dense bien affinée

Bio et Biodynamie / Parker 94

Petite production de 2900 bouteilles

Sans colorants ni conservateurs

jambon serrano "Aragon" désossé 22 mois Taille:5,81kg Ils ont une texture tendreUn trs beau jambon serrano avec un minimum de 22 mois d'affinage naturel. Les jambons sont affins Cedrillas, au nord de Teruel 1400 mtres d'altitude. C'est une zone qui grce aux importantes variations de tempratures et au climat sec possde de superbes conditions d'affinage. C'est un jambon puissant en gout, avec une belle texture bien affine, typique d'un jambon serrano. Un trs bon rapport qualit prix. A dguster avec des amis autour d'un belle