Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups lebhaft und rassig mit einer

lebhaft und rassig mit einer filigranen reifen Frucht

Das Schleifergebnis

Thymian ist stark-würzig

Die feine Säure der Roten Johannisbeere rundet den Geschmack der Cuvée ab

Trichter mit Sieb

Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups lebhaft und rassig mit einerBockshornklee ist ein uraltes Gewrz, obwohl viele Leute in westlichen Lndern seinen Geschmack eher als unangenehm empfinden. Er wird heutzutage primr im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Speise (etwa indischem eingelegten Gemse) benutzt. Kleinere Mengen Bockshornklee sollten in gutem Currypulver beinhalten sein. Der Geschmack ist bitter und aromareich. Der Geruch der Bltter erinnert etwas an Liebstckel. Vor Gebrauch sollten sie unbedingt