Berta Grappa Solo per Gian Amarone

Berta Grappa Solo per Gian AmaroneTre Soli Tre ist ein Berta Grappa mit starkem Charakter, welcher an reife Frchte, Kakaobohnen und Vanille erinnert. Der Roccanivo ist geprgt von fruchtigen Noten der Sauerkirschen sowie kleiner Waldfrchte. Dank der herben Seite von Schokolade und feiner Vanille ergibt sich hier ein perfekt abgestimmtes Bouquet. Als sehr komplexer Grappa mischt sich der Bric del Gaian hinzu. Geschmacklich spielt auch hier die Vanille eine Rolle, allerdings wird sie

schwarzer Schokolade und Balsamico

Am Gaumen sanft

Wacholderbeere verbunden mit Nuancen von Gewürz

Die Trauben werden auf einem vibrierenden Sortiertisch von Hand verlesen

Wine Advocate)- 2006 (94 Pt

was ihn noch weicher und samtiger macht

Empfehlungen: Passt zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch

Serviertemperatur: 16° - 18°C

Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in neuen und zweijährigen französischen Barriques

12 Monate)

Traubensorte: 75% Cabernet Sauvignon

Moscato Bianco