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Bio-Roastbeef vom Rind Gewicht:1 Kg Anschließend ruhen lassen

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Description

Anschließend ruhen lassen

sondern kontrolliert bräunen

Thermometer-Tipp (optional): Saftig und sicher gegart bei ca

Zubereitung: Kräftig anbraten

Bauchscheiben liefern kräftigen Geschmack und tolle Röstaromen

Bio-Roastbeef vom Rind Gewicht:1 Kg Anschließend ruhen lassenBeschreibung (inkl. Zubereitung) Im Ganzen langsam garen oder als Steaks kurzbraten beides funktioniert hervorragend. Zubereitung (als Braten): Rundum anbraten, dann schonend im Ofen oder Kugelgrill garen und vor dem Aufschneiden ruhen lassen. Dadurch wird das Fleisch noch saftiger und zarter. Thermometer Tipp (optional): Rosa bei ca. 5456 C, medium bei ca. 5860 C.

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