Asuncio Oloroso - Alvear prix-sur-demande Le Bourgogne Rouge 2017 du
$60.00
Description
Le Bourgogne Rouge 2017 du Domaine Joseph Roty est une excellente introduction au style exigeant et authentique de ce domaine mythique de Gevrey-Chambertin
ce millésime 2018 est élaboré à partir d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot vinifiés avec soin
pionnier de la distillation en colonne et du vieillissement en fûts
Les vendanges sont manuelles
repose sur des éboulis calcaires qui apportent une fraîcheur exceptionnelle
Asuncio Oloroso - Alvear prix-sur-demande Le Bourgogne Rouge 2017 duAsuncin Oloroso de la maison Alvear est un grand vin oxydatif andalou labor partir de 100 % Pedro Ximnez dans lappellation Montilla Moriles. Vieilli plus de 12 ans selon le traditionnel systme de criaderas y solera, il dveloppe une remarquable complexit aromatique mlant fruits secs, noix grilles, caramel blond et pices douces. La robe acajou aux reflets ambrs annonce un nez intense de raisins secs, bois noble, noisettes torrfies et ptisserie grille.
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