2020 | Marlyse Chauvenet | Ladoix-Serrigny | Französischer Rotwein Deutschland der Eindruck hinterlässt

der Eindruck hinterlässt

als hätte jemand einen Obstkorb in den Vulkanschatten gestellt

Er glänzt strohgelb im Glas

bevor eine spritzige Säure das Kommando übernimmt

der sich hervorragend mit Fisch

2020 | Marlyse Chauvenet | Ladoix-Serrigny | Französischer Rotwein Deutschland der Eindruck hinterlässtHier haben wir einen echten Burgunder, der einfach Laune macht. Marlyse Chauvenet bringt uns mit diesem Ladoix Serrigny einen Pinot Noir ins Glas, der keine groen Ansprche stellt, aber jede Menge Freude bereitet. Rubinrot, fruchtig, ein bisschen Sauerkirsche, ein bisschen rote Beeren, dazu eine schne Rundheit und weiche Tannine. Alles wirkt harmonisch, ohne berladen zu sein. Und beim Essen? Ganz entspannt passt zu vielem, was nicht zu schwer ist. Ein