2024 Zürichsee Solaris cremig

2024 Zürichsee Solaris cremigHerkunft Land Schweiz Region Zrichsee AOC Alkoholgehalt 13. 5% Weinfarbe Weiss Rebsorte Solaris Die Sorte Solaris gehrt zu den neuen, sehr robusten Rebsorten, welche widerstandsfhig gegen Pilzkrankheiten sind. Dadurch ist eine sehr nachhaltige Bewirtschaftung mit minimalem Pflanzenschutz mglich. Ausschanktemperatur 10 12 Bukett Vielschichtige Aromatik mit Noten von exotischen Frchten und wrzigen Nuancen. Weisser Pfirsich, reife Apfel und Ananasaromen.

hergestellt aus den Corvina- und Corvinone-Trauben des Valpolicella-Tals

Geschmack: Satter Apfelgeschmack mit fein zitroniger Säure

Typ Edelbrände Produzent Psenner Tramin

geräuchert

Barrique Ausschanktemperatur 16-18°C Alkoholgehalt 14 % Rebsorte Graciano Farbe Dichtes

2 % Zinfandel

Zitronensaft

es wurden Ableger von besonders regionaltypischen alten Pflanzen aus historischen Weinbergen ausgesucht

1%): (Zitronenschalen

ohne Sultaninen

5g Ballaststoffe: <0

4 Monate in Eichenholzfässern