Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi-Griff 180mm Handle:Japanisch Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10

Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10 mit Tsuchime-Damast-Finish und Yaki Urushi Griff in 210mm: perfekt für präzises

kombiniert das Aideba diese robuste Bauweise mit einer dünneren und leichteren Klinge

das sowohl elegant als auch funktional ist

überlegene Leistung mit außergewöhnlicher Balance und Präzision zu bieten

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi-Griff 180mm Handle:Japanisch Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.