terlaner alto adige doc la contessa 2024 manincor W26-27-sconto20 Die Gärung findet in gebrauchten

Die Gärung findet in gebrauchten 500-Liter-Fässern statt

di rara complessità

Al naso dominano i profumi floreali

amarena e viola si fondono alle note tostate che ricordano il caffè e il cioccolato

Dieser "Vecchio Samperi" der Firma De Bartoli ist ein historisches und international bekanntes Produkt

terlaner alto adige doc la contessa 2024 manincor W26-27-sconto20 Die Gärung findet in gebrauchtenProfumi di mela, pesca bianca, erbe alpine e mandorla. Bocca piena ma tesa, con grande equilibrio tra freschezza e struttura. Perch una delle espressioni pi complete e storiche dellAlto Adige. Questo assemblaggio tradizionale nasce da parcelle selezionate su suoli porfirici e calcarei, coltivate in biodinamica. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, parte in grandi botti di legno e parte in acciaio, seguita da un lungo affinamento sulle fecce