Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2017 37.5CL Chapelle D'ausone

Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2017 37.5CL Chapelle D'ausoneChteau Rieussec 1er Cru Class zhlt zu den groen Namen aus Sauternes und steht seit jeher fr edelse Weine mit auergewhnlicher Tiefe und Eleganz. Der 2017er zeigt eindrucksvoll, warum Rieussec als Mastab fr hochwertige Dessertweine gilt: reichhaltig, przise und mit einer stilvollen Balance aus ppiger Se und Frische. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen, leuchtenden Goldton, der seine Konzentration und Reife bereits optisch

Zwei Trauben

mit violetten Reflexen an der Rim – ein klassisches Bild für konzentrierten Napa-Cabernet aus einem großen Jahrgang

steinigen Note prägen das Profil

feine Tiefe und kühle Finesse aus einem kalkreichen Terroir

von der nur 250 einzeln nummerierte Kartons hergestellt wurden

damit der Charakter des 1991er erhalten bleibt

präzise und doch zugänglich

die seine Jugendlichkeit betonen

Zu diesem Cabernet Sauvignon aus Saint-Julien passt Rinderfilet mit Pfeffersauce ebenso gut wie geschmorte Lammkeule mit Kräutern

Der Abgang bleibt mineralisch

sonnengereifter Frucht

Der Schluss bleibt sauber