Domaine Dujac Vosne Romanée Beaux Monts 1er Cru 2012 Jeff Carrel unentrappten Trauben – inklusive Stielen

unentrappten Trauben – inklusive Stielen – traditionell „ganz“ vergoren

um die Aromatik und Frische der Beeren optimal zu erhalten

kontrollierte Mazeration zur Extraktion feiner Tannine und anschließender Ausbau in überwiegend gebrauchten

langlebige Bordeaux mit klarer Struktur geschätzt wird

maritimer Unterton

Domaine Dujac Vosne Romanée Beaux Monts 1er Cru 2012 Jeff Carrel unentrappten Trauben – inklusive StielenDer Domaine Dujac Vosne Romane 1er Cru Les Beaux Monts 2012 ist ein beeindruckendes Beispiel dafr, wie groe Burgunder zugleich tiefgrndig, fein und verfhrerisch sein knnen. Aus alten Pinot Noir Reben auf kalk und lehmhaltigen Hngen entsteht hier ein Premier Cru, der Intensitt, Finesse und klassische Vosne Eleganz vereint. Die sorgfltige Handlese und der markentypische Einsatz ganzer Trauben verleihen dem Wein eine unverwechselbare Struktur und