Ried Theresienhöhe Morillon MO/TH 2008 / Riedenwein 1STK Riedenwein

Ried Theresienhöhe Morillon MO/TH 2008 / Riedenwein 1STK RiedenweinMittleres Grngelb. Mit dem Bouquet in der Nase berzeugt dieser gereifte Morillon von der Theresienhhe mit mineralisch steinigen Noten von Schiefer mit Muskatnuss und Edelkastanie. Am Gaumen sehr straff und geradlinig was das Terroir der Theresienhhe ausmacht. Nussig von Macadamia bis Cashew. Wunderbarer Trinkfluss mit unglaublicher Komplexitt. Der Abgang berzeugt von Fruchtigkeit kandierte Ananas. Tolle Lnge. Tipp: zu Brathendl mit Flle oder

Terroir – Korallenkalk

gute Länge

Perfekt zu Pasta mit rahmiger Pilzsauce oder Paprikahendl

viel Struktur und Würze

Er ist tiefgründig und brilliert mit seiner grandiosen Komplexität von feiner Frucht und Kräuter-Würzigkeit

Ried HOCHGRASSNITZBERG Sauvignon Blanc 2006 - GSTK

Speisenempfehlung: Spargel Risotto

wunderbare saftige Säure gepaart mit herrlicher Salzigkeit

Japanische Küche

Glockenklar wie ein Gebirgsbach

harmonisch

Intensives Kirschrot