Krug 2000 8-7 but I was just struck

but I was just struck by how tight and backward the wine was

og vinen lagres på franske egetræsfade

Adam Tolmach søger konsekvent vinmarker som ligger køligt

Fra den stenede Premier Cru-mark Les Cras leverer Roumier en vin

som producerer ekstremt modne druer med usædvanlig aroma-koncentration

Krug 2000 8-7 but I was just struckKrug 2000 er en rgangschampagne, der skiller sig ud med sin markante karakter og dybe kompleksitet. ret 2000 bd p udfordrende vejrforhold, men resultatet er en kraftfuld og velafbalanceret vin. Sammenstningen bestr af 42% Pinot Noir, 43% Chardonnay og 15% Meunier, hvilket giver en vin med bde struktur og finesse. Farven er gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er intens og lagdelt, med noter af karameliseret frugt, citrus, ristet brd og et strejf