Istine Vigna Casanova dell'Aia Gran Selezione DOCG 2022 Rosévin og lang maceration med skind

og lang maceration med skind

modne oste af ko- eller gedemælk

Her i 2020-årgangen viser sangiovese sig fra sin fineste side – intens

med solmodne ferskner og saftige pærer

drypvanding og streng grøn høst kæmpede man for at sikre modning af de få klaser

Istine Vigna Casanova dell'Aia Gran Selezione DOCG 2022 Rosévin og lang maceration med skindDuften byder p nuancer af hvid peber, jern, trrede blomster og mynte, som frer til en kerne af rde frugter. Vinen har en dybde og en enestende elegance, der gr den bemrkelsesvrdig. Denne rgang har hndteret den varme rgang virkelig flot, hvilket isr ses i vinens prcision en sjlden kvalitet i 2022. Den afsluttes med lysende salte noter, der giver en forfriskende finish.